LUNES
13 de Julio
Desayuno:
Ensalada fresca de nopales con cubos de queso panela, jitomate, cebolla y un toque de orégano 🌵🧀🍅
Porción de fruta 🍈
Colación 1:
Garbanzos deshidratados 🫘✨
Comida:
Chileatole verde tradicional con picadillo de res magra y verduras picadas 🥣🌽🥩🥕
Colación 2:
Bastones de pepino con limón y sal de grano 🥒🍋
Cena:
Ensalada de ejotes tiernos con cubos de pechuga de pavo, jitomate y un toque de aderezo ligero de mostaza y miel 🫛🧀🍯
Macros estimados: P: 28g | C: 36g | G: 11g
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MARTES
14 de Julio
Desayuno:
Huevos motuleños con frijoles, salsa de jitomate, chícharos y cubos de pechuga de pavo 🍳🌽🍅🫛
Porción de fruta 🍍
Colación 1:
Chips de betabel deshidratado hechos en casa 🍠✨
Comida:
Sopa de poro con espinaca 🥣🟢
Filete de pescado blanco bañado en gravy de miso
zanahorias y calabazas salteadas a las finas hierbas 🐟🥕🥒
Colación 2:
Bastones de jícama con limón y chile en polvo ⬜🍋🌶️
Cena:
Pastel de papa horneado con crema ligera, gratinado🥔🥛🧀🔥
Macros estimados: P: 33g | C: 46g | G: 12g
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MIÉRCOLES
15 de Julio
Desayuno:
Hot cakes de cacao hechos con avena🥞🍫🍯
Porción de fruta 🍓
Colación 1:
Mix de semillas tostadas enchiladas de la casa 🌾🌶️✨
Comida:
Sopa de tortilla tradicional con tiras de tortilla horneada y un toque de chile pasilla 🥣🌽🌶️
Pollo en salsa de tomatillo verde con calabacitas picadas 🍗🟢🥒
Colación 2:
Bastones de pepino con limón y chile en polvo 🥒🍋🌶️
Cena:
Rollitos de pechuga de pavo rellenos de queso panela y bastones de verduras de la estación 🦃🧀🥕🥒
Macros estimados: P: 34g | C: 43g | G: 12g
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JUEVES
16 de Julio
Desayuno:
Chilaquiles rojos con cubos de queso panela y un toque de crema ligera 🫓🟢🧀🥛
Porción de fruta 🍍
Colación 1:
Mazapán con chocolate de la casa
Comida:
Pastel de carne de res magra horneado a las finas hierbas,
puré de camote amarillo rústico
ensalada mixta 🥩🍠🥗
Colación 2:
Bastones de jícama con limón y sal de grano ⬜🍋
Cena:
Sopa de lenteja tradicional con cubos de queso panela y un toque de cilantro 🥣🧀🌿
Macros estimados: P: 31g | C: 47g | G: 11g
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VIERNES
17 de Julio
Desayuno:
Crepas de avena y espinaca rellenas de queso oaxaca ligero 🥞🌿🧀
Porción de fruta 🍓
Colación 1:
Galletas de ajonjolí con linaza hechas en casa 🌾✨
Comida:
Albóndigas de pollo en salsa de chile morita y zanahorias, acompañadas de arroz al cilantro 🍗🌶️🥦
Colación 2:
Ceviche de jícama y mango con, cilantro y limón ⬜🥭🍋
Cena:
Ensalada fría de nopal con champiñones fileteados, cubos de queso panela, jitomate y un toque de orégano 🌵🍄🧀
Macros estimados: P: 33g | C: 42g | G: 11g
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