LUNES
5 de Abril
- Desayuno:
- Pimiento relleno de huevo 🥚
- Porción de fruta 🍊
- Colación 1:
- Pepino con limón sal y chile 🥒
- Comida:
- Crema de tomate 🍅
- Carne de cerdo a la BBQ 🍖
- Tortitas de papa al cilantro 🌿🥔
- Colación 2:
- Cacahuate para pelar 🥜
- Cena:
- Yakimeshi de brócoli con pechuga de pavo 🥦
Este menú aporta:
HCO: 42.2% Grasas: 28.3% Proteína: 26.8%
Beneficios del huevo: Muy buen aporte de vitaminas y minerales, empezando por hierro, zinc, selenio que actua como antioxidante y productor de ADN, así como reguladr de la glandula tiroidea. Vitamina D, A, y K.
MARTES
6 de Abril
- Desayuno:
- Enchiladas light 🍲
- Porción de fruta 🍇
- Colación 1:
- Pudín de vainilla 🍦
- Comida:
- Consomé de pollo con verduras 🍛
- Frijoles bayos
- Colación 2:
- Palomitas 🍿
- Cena:
- Wrap de atún 🌯
Este menú aporta:
HCO: 51.5% Grasas: 18.5% Proteína 27.8%
Sabías que las palomitas son un excelente snack, puesto que sacian nuestro antojo de una botana salada, su porción es de buen tamañan1 1/2 a 2 tazas 😀 y además al ser naturales (ojo con no preparar con exceso de grasa) nos aportan fibra, lo que ayuda a una buena digestión y mantener el colesterol a raya, también aportan buena cantidad de calcio, vitaminas B y E.
MIÉRCOLES
7 de Abril
- Desayuno:
- Muffins de cacao ligeros 🧁
- Porción de fruta 🍎
- Colación 1:
- Zanahoria con limón, sal y chile 🥕
- Comida:
- Codito seco con apio 🍚
- Filete de pescado a la talla 🐟
- Verduras frescas 🥗
- Colación 2:
- Frutos secos
- Cena:
- Ensalada de lentejas 🥙
Este menú aporta:
HCO: 56.3% Grasas: 21.9% Proteína: 21.8%
El cacao nos aporta muy buen contenido de minerales como magnesio, manganeso y cobre. En orden, el primero ayuda a mantener el funcionamiento de nervios, huesos y músculos, entre otras reacciones en el organismo, el segundo ayuda a la producción de células, energía, mantenimiento de huesos, sistema reproductivo y sistema inmune, y el cobre ayuda a la producción de glóbulos rojos, transporte del hierro, metabolismo de colesterol y glucosa, entre otras
JUEVES
8 de Abril
- Desayuno:
- Sandwich de omelette 🥪
- Porción de fruta 🍎
- Colación 1:
- Jicama con limón, sal y chile
- Comida:
- Arroz con ternera al curry 🍛
- Chayotes salteados a la mantequilla
- Colación 2:
- Galletas de ajonjolí
- Cena:
- Tortitas de kale con surimi 🍲
Este menú aporta:
HCO: 53% Grasas: 25% Proteína 20%
El kale (o col rizada) pertenece al grupo de las verduras, tiene un muy buen aporte de fibra, calcio, hierro, vitamina C y K. Es muy versátil en platillos pues tanto cruda, como cocida en crema, o sopa queda muy bien.
VIERNES
9 de Abril
- Desayuno:
- Porción de fruta 🍓
- Camote asado
- Colación 1:
- Mousse de fruta
- Comida:
- Hamburguesa de pollo con pan de la casa 🍔
- Ensalada mixta 🥗
- Colación 2:
- Semillas enchiladas
- Cena:
- Soya🥙
Este menú aporta:
HCO: 54.4% Grasas 20.8% Proteína 22.8%
Sabías que no necesitamos como tal el azúcar en los alimentos, esto porque como se absorbe rápidamente somos propensos a almacenarla en vez de utilizarla como energía y casi siempre en los productos o postres el azúcar se usa en exceso. Por eso no hay como consumirla de manera natural en las frutas, pues aquí no hay excedentes, además de que nos aportan muy buena cantidad y caldiad de vitaminas y minerales.