LUNES
27 de Septiembre
- Desayuno:
- Hot cakes con jam贸n (calentar) 馃
- Porci贸n de fruta馃崓
- Colaci贸n 1:
- Betabel con lim贸n, sal y chile
- Comida:
- Sopa de verduras (calentar) 馃嵅
- Medall贸n de at煤n al vino tinto 馃悷
- Ensalada de col 馃
- Colaci贸n 2:
- Cacahuate para pelar 馃
- Cena:
- Tinga de zanahoria con queso panela (calentar)馃
Este men煤 aporta:
HCO: 44.94% Grasas: 33.71% Prote铆na: 20.37%
El cacahuate est谩 constituido principalmente por grasas saludables y provee prote铆nas. Por ejemplo, una porci贸n de 26g aporta 13g de grasa, 6 de prote铆na y fibra respectivamente.
MARTES
28 de Septiembre
- Desayuno:
- Tlacoyos azules de pollo (calentar)
- Porci贸n de fruta聽馃崜
- Colaci贸n 1:
- Pepino con lim贸n, sal y chile 馃
- Comida:
- Arroz rojo 馃崨 (calentar)
- Tiritas de pollo agridulces聽 (calentar) 馃悿
- Mix de verduras 馃崊
- Colaci贸n 2:
- Galletas de avena con matcha 馃崻
- Cena:
-
- Soya con br贸coli聽 (calentar)馃ウ
-
Este men煤 aporta:
HCO: 49.64 g Grasas: 29.56% Prote铆na: 19.85%
El sulforafano, uno de los ingredientes activos m谩s conocidos del br贸coli, adem谩s de protegernos contra el c谩ncer, estimula las enzimas que sirven para la desintoxicaci贸n natural que ocurre en el h铆gado, optimizando este proceso. Por otro lado, la quercetina y el kaempferol pueden ayudar a disminuir el efecto de algunas alergias. Adem谩s de vitaina C, E, K que nos aporta
- 聽
MI脡RCOLES
29 de Septiembre
- Desayuno:
- Focaccia de higo (calentar) 馃尞
- Porci贸n de fruta聽馃崕
- Colaci贸n 1:
- Gelatina de fruta 馃嵁
- Comida:
- Ramen de res (calentar) 馃崪
- Colaci贸n 2:
- Mix de nueces
- Cena:
- Tortitas de verdura con queso (calentar) 馃
Este men煤 aporta:
HCO: 51.12% Grasas: 27.50% Prote铆na: 20.19%
La avena es de los pocos cereales que se comercializa en su forma entera, es decir, que conserva todas sus partes, en especial el germen y cascarilla, que es donde se concentran elementos nutritivos y funcionales, como la fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.
JUEVES
30 de Septiembre
- Desayuno:
- Empanadas de chocolate 馃崼 (calentar)
- Porci贸n de fruta 馃崜
- Colaci贸n 1:
- J铆cama con lim贸n, sal y chile
- Comida:
- Sopa miso 馃ィ
- Pescado empapelado 馃悷
- Vegetales al romero 馃
- (calentar todo el tiempo de comida)
- Colaci贸n 2:
- Frutos secos
- Cena:
- Chayote relleno de at煤n聽 馃嵅 (se puede comer frio)
Este men煤 aporta:
HCO:54.50% Grasas: 23.67% Prote铆na: 20.72%
VIERNES
1ero de Octubre
- Desayuno:
- Burrito integral con huevo (caliente) 馃尟
- Porci贸n de fruta聽馃崌
- Colaci贸n 1:
- Zanahoria con lim贸n sal y chile 馃
- Comida:
- Fussili al chipotle con pollo (caliente)馃崫
- Camote al tahini 馃崰
- Colaci贸n 2:
- Barra e&f 馃崼
- Cena:
- Ensalada de quinoa con lenteja 馃