LUNES
10 de Mayo 馃拹
- Desayuno:
-
- Manzana 馃崕
- Huevo a la mexicana 馃
- Colaci贸n 1:
- Semillas
- Comida:
- Crema de verduras 馃嵉
- Chuleta Ahumada 馃ォ
- Pur茅 de papa 馃
- Colaci贸n 2:
- Churritos de amaranto
- Cena:
-
Soya al pastor 馃嵅
-
Este men煤 aporta:
HCO: 44.7% Grasas: 28.3% Prote铆na: 25%
El amaranto es un cereal integral rico en fibra, vitaminas y minerales como el calcio, hierro y 谩cido f贸lico (B9). Se caracteriza por contener un poco m谩s de prote铆na que los cereales, adem谩s de no contener gluten.
MARTES
11 de Mayo
- Desayuno:
- Chilaquiles 馃嵅
- Porci贸n de fruta 馃キ
- Colaci贸n 1:
- Zanahoria
- Comida:
- Sopa de verduras 馃嵉
- Medall贸n de at煤n en salsa agridulce 馃悷
- Arroz blanco 馃崨
- Colaci贸n 2:
- Galletas de semillas
- Cena:
- Yakimeshi de coliflor 馃
Este men煤 aporta:
HCO: 48.9% Grasas: 25.3% Prote铆na 25.8%
La coliflor se caracteriza por su contenido en vitaminas B5, B6, vitamina C y K, adem谩s del 谩cido f贸lico y su contenido en potasio. Vitaminas como la B5 y B6 ayuda a la producci贸n de neurotransmisores, esenciales para el cerebro y el sistema nervioso, adem谩s de contribuir al funcionamiento del sistema inmune.
MI脡RCOLES
12 de Mayo
- Desayuno:
- Torre de verdura 馃嵅
- Porci贸n de fruta聽馃崕
- Colaci贸n 1:
- Barra E&F 馃崼
- Comida:
- Sopa poblana 馃崨
- Tacos de suadero聽 馃尞
- Cebollitas cambray y nopales 馃尩馃
- Colaci贸n 2:
- Palomitas 馃嵖
- Cena:
- Calabazas a la crema gratinadas 馃
Este men煤 aporta:
HCO: 52% Grasas: 28% Prote铆na: 20%
La calabaza tiene alrededor de 90% de su peso en agua, por lo que brinda pocas calor铆as pero muchos beneficios a la salud. Media taza contiene m谩s de 1 gramo de fibra. Fuente importante de potasio, que ayuda a controlar la presi贸n arterial al disminuir el sodio en la sangre, por lo que es ideal para las personas con hipertensi贸n. Adem谩s, contiene hierro, rica en vitamina C y A, espec铆ficamente en carotenos, que funcionan como antioxidantes, protegiendo las membranas de las c茅lulas.聽
JUEVES
13 de Mayo
- Desayuno:
- Huevo en pasilla
- Porci贸n de fruta 馃崙
- Colaci贸n 1:
- Apio 馃ガ
- Comida:
- Crema de verduras 馃嵉
- Ensalada de pollo con crotones 馃崡馃
- Colaci贸n 2:
- Pretzels 馃エ
- Cena:
- Ensalada de garbanzo 馃
Este men煤 aporta:
HCO: 54.6% Grasas: 22.4% Prote铆na: 23%
El apio es rico adem谩s en vitaminas B1, B2 Y B6.. Por otro lado tambi茅n tiene una buena cantidad de sales minerales, potasio y sodio. Es muy fibroso y nos beneficia tambi茅n el tr谩nsito intestinal. Y como muchas hortalizas similares ayudan a bajar el colesterol, bajar la hipertensi贸n y en definitiva muy buena para el sistema cardiovascular.
VIERNES
14 de Mayo
- Desayuno:
- Quesadilla con hongos聽馃尞
- Porci贸n de fruta 馃崜
- Colaci贸n 1:
- J铆cama con lim贸n sal y chile
- Comida:
- Sopa de poro y verdura馃崨
- Pescado a la veracruzana 馃悷
- Pasta 馃崫
- Colaci贸n 2:
- Mix de nueces
- Cena:
- Pepino relleno de tampico 馃
Este men煤 aporta:
HCO: 51.8% Grasas: 26% Prote铆na: 21.2%
El poro es fuente de vitaminas, especialmente C, E y B6, as铆 como tambi茅n aportan carotenos, 谩cido f贸lico y potasio.Tiene buen contenido de fibra y como la cebolla y el ajo, es una buena fuente de antibi贸tico natural.