LUNES
11 de Octubre
- Desayuno:
- Sincronizada (caliente) 🌮
- Porción de fruta 🍊
- Colación 1:
- Betabel con limón, sal y chile
- Comida:
- Pasta con tomate y parmesano (caliente) 🍝 ✨Petición de cliente ✨
- Ceviche de pescado (frío) 🐟
- Chayote al vapor (caliente)
- Colación 2:
- Cacahuate para pelar 🥜
- Cena:
- Ensalada capresse (frío) 🥗
Este menú aporta:
HCO: 45.03% Grasas: 30.21% Proteína: 22.66%
El jitomate es buena fuente de fibra, vitamina C, potasio y su color rojo nos indica que vitamina A, todos ellos aportando beneficios directos a la salud, ya sea en el sistema digestivo, cardiovascular, inmunológico. Otro elemento similar presente en el jitomate, el licopeno, un carotenoide con un alto poder antioxidante, inhibe la oxidación en nuestras células y con ello las protege de desarrollar enfermedades cardiovasculares y cáncer.
*Menús sujetos a cambios sin previo aviso
MARTES
12 de Octubre
- Desayuno:
- Huevos motuleños (caliente) 🍳
- Porcion de fruta 🍇
- Colación 1:
- Pepino con limón, sal y chile 🥒
- Comida:
- Estofado de res con papa en salsa verde (caliente) 🥩🥔
- Sopa de poro y apio (caliente) 🍵
- Colación 2:
- Palomitas caseras 🍿
- Cena:
- Tampico con tostadas (frío) 🍲 ✨Petición de cliente ✨
Este menú aporta:
HCO: 51.35% Grasas: 25.53% Proteína: 21.28%
Sabías que… en Yucatán, en el municipio de Motul, se preparan los famosos huevos motuleños que son parte de la historia de México y el mejor desayuno que puedes probar en todo el estado.
*Menús sujetos a cambio sin previo aviso
MIÉRCOLES
13 de Octubre
- Desayuno:
- Hot cakes de matcha (caliente) ✨Petición de cliente ✨
- Porción de fruta 🍎
- Colación 1:
- Gelatina de frutas 🍮
- Comida:
- Pasta a la crema 🍝 (caliente)
- Sopa de acelga (caliente) 🍵
- Pechuga a la cordon bleu (caliente) 🍗
- Colación 2:
- Mix de nueces
- Cena:
- Vegetales a la vinagreta de mostaza (frío) 🥗
Este menú aporta:
HCO: 55.74% Grasas: 23.23% Proteína: 19.35%
Las acelgas, contienen vitamina A, B1, B3, B5, B6, B9, C, además de vitamina E y vitamina K. Son también ricas en minerales como calcio, sodio, potasio, y tienen contenido en cobre, hierro y fósforo.
Su consumo nos aporta Omega 3, luteína flavonoides, betacaroteno, y zeaxantina.
*Menú sujeto a cambios sin previo aviso.
JUEVES
14 de Octubre
- Desayuno:
- Porción de fruta 🍍
- Calabazas a la mexicana (caliente) 🍲
- Colación 1:
- Jícama con limón, sal y chile
- Comida:
- Potaje de haba (caliente) 🍛
- Nopal con queso y bistec (caliente) ✨Petición de cliente ✨
- Colación 2:
- Frutos secos
- Cena:
- Ensalada de quinoa (frío) 🥙
Este menú aporta:
HCO: 53.96% Grasas: 24.16% Proteína: 20.13%
La quínoa se destaca por ser un “pseudo cereal”, esto quiere decir que posee contenido de carbohidratos y fibra dietética similar a los cereales, y contenido proteico como las legumbres. Lo que sí la destaca de los dos grupos de alimentos mencionados, es que posee todos los aminoácidos esenciales para permitir una buena síntesis proteica en nuestro organismo, tal cual como los aportan los lácteos, huevos y carnes, sin embargo, para lograr este efecto debe ser consumida en mayor cantidad.
*Menús sujetos a cambios sin previo aviso
VIERNES
15 de Octubre
- Desayuno:
- Molletes saludables (calientes) 🥖 ✨Petición de cliente ✨
- Porción de fruta 🍊
- Colación 1:
- Zanahoria con limón sal y chile 🥕
- Comida:
- Crema de verduras (caliente) 🍵
- Salpicón de pollo (frío) 🐣
- Arroz rojo (caliente) 🍛
- Colación 2:
- Barra e&f ✨Petición de cliente ✨
- Cena:
- Croquetas de atún (caliente) 🐟
Este menú aporta:
HCO: 50.81% Grasas: 26.53% Proteína: 20.77%
La zanahoria es fuente de diversas vitaminas, minerales e hidratos de carbono, por lo que proporciona energía. Aporta vitamina E, folatos, ácido ascórbico (vitamina C) y vitaminas del complejo B, como la niacina. Al tener los pigmentos carotenoides se satisface las necesidades de vitamina A en el organismo, la cual es esencial para el correcto funcionamiento del sistema inmune.
*Menú sujeto a cambios sin previo aviso