LUNES
27 de Septiembre
- Desayuno:
- Hot cakes con jamón (calentar) 🥞
- Porción de fruta🍍
- Colación 1:
- Betabel con limón, sal y chile
- Comida:
- Sopa de verduras (calentar) 🍲
- Medallón de atún al vino tinto 🐟
- Ensalada de col 🥗
- Colación 2:
- Cacahuate para pelar 🥜
- Cena:
- Tinga de zanahoria con queso panela (calentar)🥕
Este menú aporta:
HCO: 44.94% Grasas: 33.71% Proteína: 20.37%
El cacahuate está constituido principalmente por grasas saludables y provee proteínas. Por ejemplo, una porción de 26g aporta 13g de grasa, 6 de proteína y fibra respectivamente.
MARTES
28 de Septiembre
- Desayuno:
- Tlacoyos azules de pollo (calentar)
- Porción de fruta 🍓
- Colación 1:
- Pepino con limón, sal y chile 🥒
- Comida:
- Arroz rojo 🍛 (calentar)
- Tiritas de pollo agridulces (calentar) 🐤
- Mix de verduras 🍅
- Colación 2:
- Galletas de avena con matcha 🍪
- Cena:
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- Soya con brócoli (calentar)🥦
-
Este menú aporta:
HCO: 49.64 g Grasas: 29.56% Proteína: 19.85%
El sulforafano, uno de los ingredientes activos más conocidos del brócoli, además de protegernos contra el cáncer, estimula las enzimas que sirven para la desintoxicación natural que ocurre en el hígado, optimizando este proceso. Por otro lado, la quercetina y el kaempferol pueden ayudar a disminuir el efecto de algunas alergias. Además de vitaina C, E, K que nos aporta
MIÉRCOLES
29 de Septiembre
- Desayuno:
- Focaccia de higo (calentar) 🌮
- Porción de fruta 🍎
- Colación 1:
- Gelatina de fruta 🍮
- Comida:
- Ramen de res (calentar) 🍜
- Colación 2:
- Mix de nueces
- Cena:
- Tortitas de verdura con queso (calentar) 🧀
Este menú aporta:
HCO: 51.12% Grasas: 27.50% Proteína: 20.19%
La avena es de los pocos cereales que se comercializa en su forma entera, es decir, que conserva todas sus partes, en especial el germen y cascarilla, que es donde se concentran elementos nutritivos y funcionales, como la fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes.
JUEVES
30 de Septiembre
- Desayuno:
- Empanadas de chocolate 🍫 (calentar)
- Porción de fruta 🍓
- Colación 1:
- Jícama con limón, sal y chile
- Comida:
- Sopa miso 🥣
- Pescado empapelado 🐟
- Vegetales al romero 🥕
- (calentar todo el tiempo de comida)
- Colación 2:
- Frutos secos
- Cena:
- Chayote relleno de atún 🍲 (se puede comer frio)
Este menú aporta:
HCO:54.50% Grasas: 23.67% Proteína: 20.72%
VIERNES
1ero de Octubre
- Desayuno:
- Burrito integral con huevo (caliente) 🌯
- Porción de fruta 🍇
- Colación 1:
- Zanahoria con limón sal y chile 🥕
- Comida:
- Fussili al chipotle con pollo (caliente)🍝
- Camote al tahini 🍠
- Colación 2:
- Barra e&f 🍫
- Cena:
- Ensalada de quinoa con lenteja 🥗