Semana del 24 al 28 de mayo de 2021

• Desayuno:
  • Burrito de huevo con ejote 🌯
  • Porción de fruta🍈
• Colación 1:
  • Galletas caseras con mermelada 🍪
• Comida:
  • Sopa de poro con pasta 🍵
    Fajitas de pollo encacahuatadas 🥘

• Colación 2:
  • Chips de plátano 🍌
• Cena:
  • Chayote a la crema 🍲

Este menú aporta:
HCO: 51.7% Grasas: 26.7% Proteína 19.9%
El chayote es una verdura con pocas calorías y una excelente fuente de fibra. Su alto nivel de agua lo hace ideal para combatir el estreñimiento. Al carecer de grasas saturadas, ayuda a nivelar y controlar el colesterol del cuerpo.

• Desayuno:
  • Coctel de frutas con yogur y semillas🍓
• Colación 1:
  • Pudín de chía con mango y jamaica  🥭
• Comida:
  • Ramen de res 🍱
• Colación 2:
  • Enjambre de chocolate estilo e&f 🍫
• Cena:
  • Tortitas de avena 🍪

Este menú aporta:
HCO: 57.9% Grasas: 20.8% Proteína: 20.9%
Sabías que…  Aunque lo habitual es pensar en el ramen como uno de los platos más populares y tradicionales de Japón -en realidad lo es-, lo cierto es que su origen es chino. De todos modos, es cierto que Japón es el país más apasionado por este plato, tanto que incluso tiene un museo dedicado al ramen. Y suele ser un palto balanceado por su contenido de proteína, verduras y cereales 🤩

• Desayuno:
  • Crepa de cacao con fruta 🍫
  • Porción de fruta 🍓
• Colación 1:
  • Pepino con limón sal y chile 🥒
• Comida:
  • Frijoles de la olla 🍲
  • Enmoladas de pollo 🍛
  • Verduras a las finas hierbas 🍅
• Colación 2:
  • Pay de mango con soletas 🥭
• Cena:
  • Chop suey con queso panela 🥙

Este menú aporta:
HCO: 53.4% Grasas: 23.5% Proteína: 21.9% 
El germen de soya tiene una alta presencia de proteínas de origen vegetal. Gracias a las isoflavinas que concentra, sustancias que se comportan de manera similar a los estrógenos, equilibra los síntomas de la menopausia y promueve la fertilidad en la mujer. Para los hombres, consumirlo diario ayuda en la prevención del cáncer de próstata, debido a que en este órgano existen altas cantidades de estrógenos.  

• Desayuno:
  • Girasol de hojaldre con salchicha 🌭
  • Porción de fruta 🍇
• Colación 1:
  • Manzana enchilada 🍎
• Comida:
  • Sopa de papa 🥔
  • Pescado a la parrilla 🐟
  • Ensalada mixta 🥗
• Colación 2:
  • Sandwich de galletas maría con crema de cacahuate 🥜
• Cena:
  • Ratatouille 🍆

Este menú aporta:
HCO: 51.7% Grasas: 25% Proteína: 21.59%
La principal característica nutrimental de la papa es ser una excelente fuente de energía al mismo tiempo que provee vitaminas, minerales y fibra.Una papa de tamaño mediano contiene una gran cantidad de potasio y casi la mitad de la vitamina C necesaria a diario para los adultos.  También es una fuente importante de complejo B y minerales, como el fósforo y el magnesio.

Una papa mediana con cáscara contiene casi 2 gramos más de fibra que una papa pelada.